The CHOYA FROM THE BARREL 2014

알코올 도수: 15도
용량: 700ml
¥ 4,000
아마구치(마일드)
추천 음주방식
온더락
생산지
미에현
특정 명칭
매실주
추천 요리
일본요리/에스닉 푸드
가격대
¥3,001 – 5,000
원재료 매실、설탕、소주
제조자 초야 매실주 주식회사
수년에 걸쳐 개발된 저장용기 및 숙성 방법을 통하여 제작된 이 고급 매실 주는 난코 우메를 설탕수수 술과 설탕에 3년간 담근 후, 2차 숙성을 위해 프렌치 오크통으로 옮겨지며 이 과정을 통해 우메슈의 향은 더 짙어진다. 또한 오크통의 스모키, 아몬드향의 조화가 우메슈를 더 고급스럽게 만든다.
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