純米大吟醸 八海山 雪室熟成八年

アルコール度数:17%
容量:720ml
7,000円
味わい
中口
おすすめの飲み方
雪冷え (5℃前後)
生産地
新潟県
特定名称
純米大吟醸
おすすめの料理
和食/中華料理
価格帯
5,001〜10,000円
精米歩合 50%
製造者 八海醸造(株)
千トンに及ぶ雪を蓄えた低温貯蔵庫「雪室」で八年間熟成させた酒です。 三度前後という低温で長期間寝かせることにより淡麗な味わいを残しながら、なめらかで優雅な風味を持つ上質な熟成酒ができました。
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