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獺祭 磨きその先へ Dassai Beyond Dassai Beyond 獭祭 磨砺先驱 獺祭 磨礪先驅

アルコール度数：16度
容量：720ml Alcohol By Volume: 16%
Volume: 720ml 알코올 도수: 16도
용량: 720ml 酒精度数: 16度
容量: 720ml 酒精度數: 16度
容量: 720ml
38,000円 ¥ 38,000 ¥ 38,000 38,000日元 38,000日圓
味わい
Flavor 맛 口感 口感
中口Medium츄구치(중간 맛)甜辣适中甜辣適中
おすすめの飲み方 Recommended Drinking Style 추천 음주방식 推荐饮用方法 推薦飲用方法
雪冷え (5℃前後)Extra Cold (approx. 5℃)유키비에 (5℃ 전후)雪冷（5度左右）雪冷（5度左右）
生産地 Place of Production 생산지 生产地 生產地
山口県Yamaguchi야마구치현山口县山口縣
特定名称 Specially Designated Name 특정 명칭 特定名称 特定名稱
純米大吟醸Junmai Daiginjo준마이 다이긴죠纯米大吟酿純米大吟釀
おすすめの料理 Recommended Cuisine
(to match while drinking） 추천 요리 推荐搭配的料理 推薦搭配的料理
和食Japanese일본요리日本料理日本料理
価格帯
Price range 가격대 价格区间 價格區間
10,001円以上¥10,001 –¥10,001 –10,001日元 –10,001日圓 –
精米歩合 Rice Polishing Ratio 정미비율 精米比例 精米比例 非公開 非公開 非公開 非公開 非公開
原材料 Ingredients 원재료 原材料 原材料 米、米麹 Rice, malted rice 쌀, 쌀누룩 米、米曲 米、米麴
製造者 Brewer 제조자 制造商 製造商 旭酒造（株） Asahi Shuzo Co., Ltd. 아사히 주조 旭酒造 旭酒造
磨き・高精米の先にあるもの。近年、「磨き二割三分」に対し高精米分野での追随者が何社か現れたように、
高精米でひとつの理想型を達成しました。そして、更にその先を目指したものです。 Asahi Shuzo is pursuing the future of polished and high polished rice. The company has already achieved one of the ideals forms of highly polished rice, as evidenced by how several companies are following suit in the field of highly polished rice by imitating our Dassai 23. However, Dassai Beyond takes this pursuit even one step further. 정미, 고정미의 앞에 있는 것. 최근 '정미 2할 3푼'에 대해 고정미 분야에서의 추종자가 몇 회사 생겨난 것과 같이 고정미로 하나의 이상형을 달성하였습니다. 그리고 더욱 그 앞을 목표로 한 것입니다. 华美的挥发香气，含入口中之后呈现出仿佛蜂蜜般的纯净甘甜。一口入喉，回味悠长。这便是纯米大吟酿的魅力所在。
*因为是处于出境前的区域，所以显示的是含税的价格。 對精磨、高精密的追求永遠走在前端。在高精米領域，近年出現了多家「精磨二割三分」的追隨者，正代表我們已經到達高精米領域的理想境界之一。然而我們並未止步，追求永無止境。
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